jeudi 8 décembre 2016

Moose Blues (8 décembre)



Afin de vous réchauffer avant les froides journées d'hiver qui arrivent: La Moose Blues.

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Moose Blues est une bière de haute fermentation foncé avec une teneur en alcool de 7,5°. Le nom est une référence à un ingrédient canadien qui a été traité dans la bière. Le goût est complexe avec des notes de chocolat et de fruits rouges. Dans l'arrière-goût, de l'amertume de malt doux domine. Moose Blues est l'accompagnement idéal pour une agréable soirée d'hiver près de la cheminée ou le poêle à bois. Une bière à savourer lentement, afin de découvrir sa multitude d'arômes dans le temps.
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(source: http://auxmillebieres.over-blog.com/oakey-moakey-whiskey-stout.html)

Et la citation du jour qui est en fait un proverbe (devinez le pays d'origine): "L'église est proche, mais la route est verglacée. Le bar est loin, mais je marcherai avec prudence".

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